Wine blessed with Light
葡萄酒是由圣家族˙酒厂的虔诚天主教徒安娜与明谟酿制。制造此葡萄酒在作业前的祈祷开始一天,一整天细心照顾葡萄田,每天为葡萄田注入满满的爱。
在现今酿造葡萄酒的常识下,在不添加任何农药与酿造用添加剂下,要酿造高品质的葡萄酒,是不可能的。然而,他们是朝着在福音书中最后的晚餐所描述的,充满纯粹且神圣气息的葡萄酒为目标,使用除了预防疾病而使用的天然硫磺以外,没有任何添加物的有机葡萄,持续酿造葡萄酒。
Reaching new heights
in wine
making
以尊重自然为根本理念的秀明自然农法,不使用任何农药˙肥料˙添加物。2008年4月来到MIHO 美术馆,安娜与明谟从心底深处感受到其中的美术品及提供的秀明自然农法食材所蕴含「顶级之纯粹」,决心要停止使用天然硫磺,追求更高层次的秀明自然农法来制作葡萄酒。
Wine that fills the soul
然后在第一年,她们面临大量的劳动工作以及收获减少的打击。
但是,跨越重重困难所得之葡萄,是散发出乎意料的浓郁香气。圣家族在转型自然农法后的一年,葡萄酒的品质如此飞跃直上,令自身都感到非常的惊讶。
有如被母爱包围,温柔的气息直达人心,蕴藏着清晰而优美的「顶级之纯粹」。
Birth of Arte della Luce
像是在古代仪式所使用的酒器-角杯所象征,原本葡萄酒并非只是饮品,而是由神所赐予或是奉献给神之物。
将这世上存在最高贵的饮品—葡萄酒,以纯粹自然的力量产出,达到最高品质的GRANDAMA可以说是重新复兴21世纪葡萄酒的本质。
璀璨光辉照亮饮用人们之心,清澈的口感。超越自然葡萄酒,以光刻划心中的葡萄酒。
然后在2011年,延续GRANDAMA增加新品项GRANSOL、GRANRE,Arte della Luce—光之艺术精选诞生了。


