| MIHO 原創葡萄酒 | 一般的葡萄酒 | ||
|---|---|---|---|
| 肥料・農藥 | 完全不使用肥料和農藥。 | 肥料・農藥 | 使用肥料、殺蟲劑和殺菌劑。 |
| 收穫時間 | 9月到10月，當葡萄芳醇的香氣和天威都自然熟成時採收。 | 收穫時間 | 為了使收貨量達到最大值，避免蟲害、野生動物的捕食及由雨水導致的腐爛，通常在8月至9月採收。 |
| 收穫方法 | 一粒一粒，嚴選最優良的果實手工摘取。 釀造前再次精心挑選。 |
收穫方法 | 多數情況下，是無挑選的快速手工摘取或機械收穫。 |
| 發酵酵母 | 僅使用生長在自然農莊裡的蜜蜂為葡萄帶來的野生酵母的。 | 發酵酵母 | 添加人工酵母。 |
| 抗氧化劑 | 無添加（會生成少許天然的抗氧化成分 硫化合物）。 |
抗氧化劑 | 添加抗氧化劑。 |
| 釀造 | 將自然且純粹的葡萄連果皮一同釀制， 賦予葡萄酒豐富的味道。 |
醸造 | 為豐富並符合大眾的味蕾及賦予酸味而加入添加物來做調整。 |
為了更好地享用葡萄酒，
有適宜的飲用溫度。
溫度
【紅葡萄酒：20℃ / 68℉】 【白葡萄酒（橙）：16℃ / 60℉】
陳年溫度
15℃ / 51℉（濕度 65-75%）
建議在享用葡萄酒前，
至少在24小時前將酒瓶豎立，
這樣天然沉澱物會沉到瓶底，
更易倒出。
上桌前將葡萄酒倒入醒酒器（提前10-15分鐘）或在飲用前1〜2小時打開瓶塞，
放置10分鐘後輕輕蓋上，
這樣葡萄酒與空氣接觸，
會使其香氣更濃郁。
建議使用深而寬的酒杯飲用，
可更好的享受聚集在酒杯中葡萄酒的香氣。
避光儲存。
17℃左右的避光處保存，
開瓶後的幾天仍可享受其濃郁的芳香。
但請務必將瓶塞蓋緊。
這款酒在發酵過程中產生極少量天然硫化物和抗氧化物質。
在瑞士蘇黎世的視覺研究所，使用最先進的SAT技術對GRANDAMA 2008的結晶進行了分析。
這種分析方法能夠表現有機物的生命力，將液體所持有且通常不可見的能量視覺化。
這種能量被描述為「來自自然的神秘之藝術品」，形象鮮明的被表現出來，
並顯示出極高的生物能量值，樣品還表現出光的放射現像，顯現了罕見的結果。
